Du lịch Nhật Bản thăm thành phố của bia Sapporo

Nằm phía bắc đảo Hokkaido, với dân số gần 2 triệu người, Sapporo là thành phố đông dân thứ 5 Nhật Bản và có diện tích lớn nhất trên đảo. Thời tiết ở đây thường quang đãng, rõ rệt bốn mùa xuân, hạ, thu, đông nhưng đồng thời cũng được xem là vùng lạnh giá nhất Nhật Bản. Nhiệt độ trung bình năm vào khoảng 8 độ C, cao nhất là 26 độ vào mùa hè và có thể xuống tới -7 độ C vào mùa đông. Song không vì thế mà lượng khách du lịch tới Sapporo thụt giảm mà ngược lại, đây được xem là lợi thế của thành phố với nhiều địa điểm tham quan và vui chơi độc đáo.

Tháp truyền hình Sapporo – Sapporo TV Tower

Sapporo TV Tower là ngọn tháp truyền hình với độ cao 147,2 mét, nằm tại công viên trung tâm Odori của thành phố Sapporo. Được xây dựng từ năm 1956 với mục đích ban đầu là phát sóng vô tuyến truyền hình cho người dân trong vùng và khu vực lân cận, đến nay, ngọn tháp đã dần trở thành một biểu tượng của thành phố đảo này. Do thời tiết ở Sapporo thay đổi rõ rệt theo từng mùa mà vì thế, thời gian thắp sáng của ngọn tháp cũng thay đổi tùy các thời điểm trong năm. Đặc biệt, tháp Sapporo sẽ được trang trí đèn led đặc biệt vào các ngày lễ quan trọng.

Công viên Koibito

Công viên chủ đề Koibito – Koibito Theme Park với khung cảnh vườn cổ tích bánh kẹo sinh động, những ngôi làng của người tí hon đáng yêu sẽ làm du khách cảm thấy như bước vào thế giới tuổi thơ đầy màu sắc. Điểm nhấn của công viên là tháp búp bê Sapporo. Vào mỗi khung giờ, khách tham quan sẽ được nhìn thấy các nhân vật khác nhau diễu hành trên tháp. Ngoài ra, ngay gần công viên là nhà máy bánh kẹo Walk, nơi du khách được quan sát quá trình làm “Shiroi Koibito”, một loại bánh quy kẹp sô cô la tiêu biểu của Sapporo. Thêm vào đó là những nhà máy mini, nơi mọi người được tự tay làm ra những chiếc bánh Shiroi Koibito hình trái tim dễ thương.

Bảo tàng bia Sapporo

Chắc hẳn ai cũng đã uống hoặc ít nhất một lần nghe về nhãn hiệu bia nổi tiếng Sapporo của Nhật Bản. Đây chính là thương hiệu bia lâu đời nhất của xứ sở mặt trời mọc, thành lập từ năm 1876 và mang tên chính nơi mà nó được sinh ra, thành phố Sapporo. Trải qua hơn 1 thế kỉ hình thành và đến nay đã đạt được những thành tựu đáng kể, chính vì vậy công ty bia này quyết định xây dựng cả một viện bảo tàng mang tên Sapporo Museum để ghi lại lịch sử phát triển, và cũng như một cách đưa thương hiệu đến gần hơn với khách du lịch tham quan thành phố. Tại đây, du khách sẽ được chiêm ngưỡng tận mắt toàn bộ quá trình sản xuất bia, từ các nguyên liệu thành phẩm qua giai đoạn lên men cho tới bia thành phẩm. Khách tham quan còn được dùng thử những cốc bia Sapporo “5 sao” mát lạnh, sảng khoái như một phần trải nghiệm bảo tàng độc nhất vô nhị này.

Genghis Khan

Genghis Khan là món thịt cừu nướng đặc trưng của Sapporo, một món ăn có truyền thống khá lâu đời từ những năm 1930. Vào thời điểm đó, Chính phủ bắt đầu kêu gọi người dân chăn nuôi cừu để lấy lông, thịt cừu cũng được khuyến khích dùng làm thực phẩm để trở nên to lớn và khỏe mạnh hơn. Sau khi được ướp gia vị đầy đủ, thịt cừu được nướng trên một loại vỉ với thiết kế đặc biệt: phần giữa vỉ nhô lên như đỉnh của khối cầu, phần xung quanh thấp hơn để các loại rau củ. Chủ ý của thiết kế này là khi nướng, nước từ thịt cừu chảy ra sẽ ngấm được hết vào rau, khiến chúng có mùi vị đậm đà và ngon hơn.   

Bạn có biết? Genghis Khan có nghĩa là “Thành Cát Tư Hãn”, tên một vị vua Mông Cổ.

Shinshu Ramen

Ramen là món mì đặc trưng của người Nhật và có nhiều cách chế biến cũng như mùi vị tùy theo từng vùng. Ở Sapporo, nổi tiếng nhất là Shinshu Ramen, món mì sợi vàng kèm với nước dùng chính là súp miso. Đặc biệt, mùi vị của món này sẽ càng tăng lên khi ăn kèm với bắp luộc và bơ địa phương. Ở Sapporo có rất nhiều nhà hàng Shinshu Ramen, nổi tiếng nhất là Ramen Mokuren, Yugeya trong nội thành và Ramen Shingen Minami 6 Jo Store, Menya Yukikaze Susukino Main Store ở các khu lân cận.

Lễ hội tuyết Sapporo – Sapporo Snow Festival

Đến Sapporo vào khoảng tháng 2, du khách nhất định không thể bỏ qua Lễ Hội Tuyết Sapporo diễn ra tại công viên trung tâm Odori. Tại lễ hội, khách du lịch sẽ được chiêm ngưỡng những công trình điêu khắc tuyết cực kì tinh xảo và đa dạng kích thước. Những mô hình như lâu đài, tường thành thậm chí còn phải nhờ sự trợ giúp của các xe cần cẩu để hoàn thành. Đẹp nhất là tham quan lễ hội vào buổi tối, khi chỉ còn ánh đèn hắt bên dưới làm các tác phẩm điêu khắc càng thêm mờ ảo và lung linh.

Thành phố Sapporo còn rất nhiều điểm tham quan và nét ẩm thực đặc trưng chỉ có thể trải nghiệm trực tiếp. Bạn đã sẵn sàng khám phá chưa nào?

ĐẶT NGAY tour du lịch Nhật Bản tại MerciTour.com